昔ながらの平飼い卵
岩﨑農場では、昔ながらの平飼いをしています。一坪あたり10羽という鶏にとってストレスなく健康に動き回ることができる環境を維持しています。一つの鶏舎には100羽までと鶏の健康を第一に考え育てています。アニマルウェルフェアを重視することが美味しい、安全な卵を産んでもらうことにつながります。
開放鶏舎で育てています
開放鶏舎で自然の恵みを十分に与え、鶏は新鮮な空気と太陽をいっぱいに受け健康で元気いっぱいな鶏に育ちます。その鶏が健康な美味しい卵を産みます。
また開放鶏舎にすることで湿気が溜まるのを抑え、フンなどの嫌なニオイを大幅に減らすことが出来ます。周りに住宅もありますが、嫌なニオイがすることはありません。
栄養価が高く味が濃厚
しっかりとした殻、黄身は箸でつまめるほど弾力があり、甘みとコクがある濃厚なたまごです。一度食べたら、他のたまごは食べられなくなると皆様からご好評いただいています。新鮮なたまごですので、たまごかけご飯でも、ゆででも半熟でも美味しく召し上がれます。
